tagen tagen 02.23 20 Foto: www.Schwarzwald-Panorama.com wird – statt sonst verbrannt werden oder auf der Müllhalde landen würde. Ist das nicht beeindruckend? In Ihrem neuen Konzept ist von einem „gesunden Raumklima“ die Rede … Circular-Living-Hotelzimmer garantieren ein gesundes und behagliches Raumklima für die Gäste. Wir setzen beim Bau der Circular-Living-Zimmer gezielt Materialien ein, die nicht gesundheitsschädlich sind. Man glaubt gar nicht, dass Parkett oder Teppich, Gardinen oder Wandfarbe permanent Industriechemikalien ausdünsten. Die können in der Raumluft zur Gefahr für die Gesundheit werden. Wir haben bereits vor zwei Jahren das Siegel „Green Sign Health“ bekommen – nachdem die Raumluft und die verbauten Materialien auf Schadstoffe hin untersucht und für gesund befunden wurden. Ich bin jetzt gespannt, wie sich in den Circular-Living-Zimmern die Luftqualität weiter verbessert haben wird. Wichtige Lieferanten garantieren Ihnen als Bestandteil der Kreislaufwirtschaft, dass sie ihr Produkt wie zum Beispiel Möbel oder Gardinen nach circa 20 tagen: Gerade blickt die Hotellerie neugierig auf Ihr Hotelzimmerkonzept „Circular Living“. Was steckt dahinter? Stephan Bode: Mit „Circular Living“ bekennen wir uns zu den Prinzipien der Kreislaufwirtschaft. Lassen Sie mich ein Beispiel geben: Unsere neu gekauften, ökologisch hergestellten Matratzen werden nicht wie üblich nach neun Jahren entsorgt, sondern regelmäßig alle fünf Jahre vom Hersteller abgeholt, gewaschen und wieder zurückgebracht. So wird der Nutzungszyklus auf 20 Jahre ausgeweitet. Danach wird das Material der alten Matratze in eine neue Matratze integriert oder zu Dämmstoff weiterverarbeitet. Der Kreislauf wird zu 100 Prozent geschlossen. In der EU werden derzeit jährlich 40 Millionen Matratzen über die Müllverbrennung entsorgt. Wenn alle Hotels ab sofort recycelbare Matratzen nutzen würden, wäre das ein riesiger Hebel für die grüne Transformation, ein großer Schritt in Richtung einer nachhaltigen Hotellerie. Generell gilt: In einem „Circular Living“ Zimmer stecken rund 550 bis 800 Kilogramm verarbeitete Masse, die am Nutzungsende vollständig in den Materialkreislauf zurückgeführt „ Nachhaltigkeit ist unser Fundament“ Von Martin Pichler Stephan Bode, Inhaber und Geschäftsführer des Hotels „Schwarzwald Panorama“ (97 Zimmer, zehn Tagungsräume) in Bad Herrenalb im nördlichen Schwarzwald, hat gerade 24 Zimmer renoviert, die jetzt aus Materialien bestehen, die das Thema Nachhaltigkeit und gesunde Raumluft auf ein neues Niveau heben. Jahren wieder zurücknehmen und recyceln. Wie verlässlich ist so eine Rücknahmevereinbarung? Ich weiß natürlich nicht, was in 20 Jahren sein wird. Ich weiß nicht, ob es mit der Rücknahme klappt, aber ich gehe davon aus, dass es funktioniert. Bitte bedenken Sie: Für unsere Lieferanten ist das, was sie in 20 Jahren zurücknehmen werden, die Basis für ein neues Produkt. Wir reden hier schließlich von einem geschlossenen Kreislauf. Die Lieferanten sichern sich jetzt schon Rohstoffe! Viele Hoteliers befürchten, dass die Gäste nicht mehr bereit sind, für Nachhaltigkeit höhere Preise zu zahlen ... Wir haben optisch geile Designzimmer, die mit ihrer unglaublichen Wohlfühlatmosphäre überzeugen. Diese höhere Qualität können wir tatsächlich auch zu höheren Preisen verkaufen. Derzeit liegen wir je nach Auslastung bei den Circular-LivingZimmern zwischen 50 bis 80 Euro über dem Normalpreis und die Gäste investieren das. Davon profitieren dann auch unsere Mitarbeitenden, weil wir höhere Löhne bieten können.
RkJQdWJsaXNoZXIy Mjc4MQ==